中秋节将至,糖友们怎样吃月饼更利于血糖控制?——钦州市第二人民医院开展糖尿病知识

    中秋佳节即将到来,月饼作为团圆的代表,是中秋节时每家每户都会食用的美食,但是有些人却不宜食用。那么,糖尿病患者可不可以吃月饼?糖友们怎样吃月饼更利于血糖控制呢?
    9月19日,在钦州市二医院内分泌科宣教室内,钦州市二医院糖尿病专科护理小组针对糖尿病患者是否可以食用中秋节月饼,开展糖尿病知识讲座。
    广西糖尿病专科护士高梅鸿护师向糖友们详细讲解了糖尿病患者如何科学的食用月饼,以及在日常生活中如何控制糖分的摄入。她讲道月饼是一种高糖、高脂肪、的点心,大都是由面粉、食用油、糖等制成的月饼皮,馅料也是各式各样、五花八门,糖友们可以通过一些技巧做到既能享受美食,又能做到血糖达标。

 
插图一:讲座现场
 
    糖尿病患者食用月饼,应该这么做:
    1.家人一起少量分次享用月饼,避免一下子进食过量。
    2.减少当天的主食量,如吃下一份15克月饼,则当餐应减少1/4的饭量。
    3.增加纤维摄取,如蔬菜、低升糖指数的水果,以增加饱腹感,同时补充维生素。
    4.可以配用一些无糖热饮,如绿茶、花茶等。
    5.餐后适量运动,如聊天散步,也可以消耗一部分热量。


插图二:内分泌科副护士长黄弋潇主管护师给糖友们答疑解惑
 
    黄弋潇副护士长提醒糖友们,市面上的“无糖月饼”实际上是用代糖代替了传统的白砂糖。代糖是一种低热值食品甜味剂,如糖精、阿斯巴甜、木糖醇、麦芽糖醇、山梨糖醇等。在所谓的“无糖月饼”中,虽然无白砂糖,但同样还是高热量高脂肪食物,因此对糖尿病患者来说,不能多吃。
 

插图三:教会病人注意查看食物包装上的食物成分表,选择合适的食物



插图四、五:运用食物模具指导病人日常饮食
 

 
    钦州市第二人民医院糖尿病专科护理小组每月开展糖尿病教育系列活动,提供优惠血糖监测、免费领取糖尿病教育资料等,提供一个温馨的平台进行病友间、护患间相互交流。糖友们在这里接受系统的糖尿病教育,提高其依从性,做好自我管理,使血糖控制平稳,延缓并发症,提高生活质量。
    此次活动是内分泌科护理团队在开展“暖心护理,亲情服务”提升优质护理服务活动中,为糖尿病病友做的暖心实事,更是钦州市第二人民医院贴心服务病友,回馈社会的具体体现。

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